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希少ランジュ・ヴァンノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

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商品説明

ご覧いただきまして誠に有難うございます。'23シャルドネ、城戸プライベートリザーブ。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。シャトーカントナックブラウン 1975 ワイン　未開封　明治屋。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。未開封　Vendemmia Pas Operé 2011。樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。'23メドウズ、城戸プライベートリザーブ。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。'18シャルドネ、城戸プライベートリザーブ。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。ワイン MOET CHANDON 2004 GRAND VINTAGE。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。Château Rauzan-Ségla 2014 Margaux。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。Chateau Lynch Bages シャトー・ランシュ＝バージュ 1992。味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。コルトンシャルルマーニュグラン・クリュ 2003。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。KRUG GRANDE CUVÉE 173EME EDITION 750ml。成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。'19ピノ・グリ、城戸プライベートリザーブ。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。本日だけ値下げ22000円！モエシャンドンネクターロゼNIR3本セット。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。ルフレーヴ2本 /ピュリニーモンラッシェ・ムルソー1erスールドダーヌ2023。大変に希少なバックヴィンテージです。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリピノノワール＆ドメーヌモン　ドングリ　※ラベルキズ。※エチケットに傷みがございます。ピュリニー・モンラッシェ 1er Cru シャン・カネ 2015 白。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。もぐおさま専用ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュットペリエ・ジュエ。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。シャンベルタン　グランクリュ。セラー保管。超希少！KUSUDA クスダワインピノ・ノワールニュージーランド 2023。発送はヤマト運輸クール便にて。道産レアワイン　ランセッカ　KOYACHI 線　line 長谷川ヴィンヤード。宜しくお願い致します。ドン・ペリニヨン 2009 ヴィンテージ 750ml【箱付】。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン