ワイン Oakville Napa Valley 2016
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商品説明
Y by YOSHIKI ワイ・バイ・ヨシキ オークヴィル カベルネソーヴィニヨン 201610th Anniversary Special Editionワイ・バイ・ヨシキ、ナパヴァレー・オークヴィル・カベルネソーヴィニヨン’１６（カリフォルニア・辛口赤・750ML＜売り切れ＞幻の超限定品！カリフォルニアの銘醸地と言われるナパ・ヴァレー。2000年エミディオ・ペペ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ。その地で「アイコンワイン」、「カルトワイン」と呼ばれる赤ワインを多く産出するのがナパ・ヴァレーの中心に位置する「Oakville（オークヴィル）」。マルキ ド カロンセギュール 2011、2013、2014年3本セットセラー管理。2008年、YOSHIKIとロブ・モンダヴィJr.が「Y by Yoshiki」プロジェクトをスタートして10年。ワイン Columella 2023 The Sadie Family Wines。ついにオークヴィルのブドウだけから造られた10周年記念特別限定品「Y by Yoshiki」が完成致しました。Woody Farm & Winery 2022 Albarino遅摘み4本➕1。多品種をブレンドする事で複雑味を表現するボルドー系赤ワインのスタイル。タキザワワイナリー 3本セット。その中で敢えてカベルネ・ソーヴィニョン100％で造られたこのワインにオークヴィルで栽培されたブドウへの自信とクオリティの高さが感じられます。【新品】ドン・ペリニヨン 2013。フレンチオーク樽の中でゆっくりと熟成を重ねたワインがこの冬、門出を迎えます。Dom Pérignon Vintage 2015。芳醇な香りと、力強さの中にある複雑味とふくよかさを感じるこのワインはYOSHIKIの追求する一流の芸術性を表現し10年の時を経てようやく生まれた最高傑作と言えるでしょう。【Vinovino】アンドレアス ツェッペ 2本セット。ティスティング・ノートナパ・ヴァレーの中でも最も畏敬の念をもって称賛されるブドウ栽培地区「オークヴィル」。ペリエジュエ ベルエポック 2016 新品未開封。その土地から選び抜かれたこのブドウは、オークヴィルの土壌だけが持つ象徴的な個性である、完熟したフレーバー、奥深い重厚さ、滑らかな舌触りをワインに与えます。ワイン Coteaux Bourguignons 2018。このカベルネ・ソーヴィニョンは、切りたてのチェリー、フレンチプラム、乾燥ハーブ、トーストしたオーク樽、なめし皮等のアロマが美しいハーモニーを奏でています。ワイン Doamine Takahiko / Nana Tsu Mori 2022。口に含むと、リッチなマホガニーや赤いチェリー、カシスが堂々とした主旋律のように響き、挽きたてのココアのフレーバーが、スムーズで複雑な舌触りと圧倒的で印象深い後味に導きます。マノン ブティエ ゲール コトー シャンプノワ ブラン ヴィンテージ 2020。熟成：フレンチオーク樽（85％新樽、15％1年使用済）で21か月pH: 3.64 総酸度：6.5g/L残糖：0.25g/L醸造責任者：ロブ・モンダヴィJr.生産本数：４，３２０本お店の情報
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