ドメーヌ・フーリエ ジュブレイ・シャンベルタン 2013
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商品説明
現代ブルゴーニュの“ピュリスト”として愛好家から熱い支持を集めるドメーヌ・フーリエ。ヴーヴクリコ・グッズ10点盛り合わせ。古樹比率の高さと、極めて繊細な抽出・樽使いにより、ジュヴレの持つ力強さをあくまで 透明感とピュアな果実味 で表現するスタイルが特徴です。Petrus 1983 空き瓶。2013年は冷涼で、クラシックなニュアンスが色濃く出たヴィンテージ。伊勢丹新宿「グランドカーブ」購入正規品 シャトーラ・トゥール1989年。そのおかげで、このジュヴレは赤系果実の瑞々しさと美しい酸が際立ち、フーリエならではの“しなやかで軽やかなジュヴレ” が見事に表れています。2016年Gevrey-Chambertin Harmand-Geoffroy。セラー保管・状態良好。2000年エミディオ・ペペ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ。お店の情報
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